[Minimal] 緑茶チョコレート -EN TEA-
New Green Tea Chocolate
通常商品と予約商品は発送時期が異なる為、同時に購入できません。お手数ではございますが、別々にご購入いただきますようお願い申し上げます。
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New Green Tea Chocolate
焙じ茶チョコレート -EN TEA- はこちら
日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - (ミニマル)」と、EN TEAの共同開発による『New Green Tea Chocolate（緑茶チョコレート）』。
上質な緑茶の魅力全てがチョコレートに凝縮された一枚。鮮やかな茶葉の青みを口の中で心地よく愉しんだ後に、気品のある渋みの余韻が五感へと広がります。「噛む」「口の中で溶ける」ことで感じられる、青々しい香りと爽やかな渋みをご堪能ください。
■使用茶葉
Premium Green Tea for Minimal
緑茶らしいフレッシュな青さと、軽快な渋みの余韻が感じられるようにブレンド。
茶種：蒸し製玉緑茶、釜炒り茶
産地：佐賀県、熊本県
品種：おくみどり、さえあかり、やぶきた
日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - (ミニマル)」と、EN TEAの共同開発による『New Green Tea Chocolate（緑茶チョコレート）』。
上質な緑茶の魅力全てがチョコレートに凝縮された一枚。鮮やかな茶葉の青みを口の中で心地よく愉しんだ後に、気品のある渋みの余韻が五感へと広がります。「噛む」「口の中で溶ける」ことで感じられる、青々しい香りと爽やかな渋みをご堪能ください。
■使用茶葉
Premium Green Tea for Minimal
緑茶らしいフレッシュな青さと、軽快な渋みの余韻が感じられるようにブレンド。
茶種：蒸し製玉緑茶、釜炒り茶
産地：佐賀県、熊本県
品種：おくみどり、さえあかり、やぶきた
茶とチョコレートの可能性を探究した理想の味わい。
これまでも茶とチョコレートのペアリングなどのコラボレーションを行ってきた両者が目指したのは、まるで淹れたての茶葉を口にしたときのような、豊かな茶の香りや甘み、旨味といった味の移ろいを堪能できるチョコレート。それぞれの専門性や経験を結集させ、試作と吟味を重ねながら、日本茶チョコレートに対する” 究極” のこだわりを2種の味わいに込めました。
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