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ノベルティ 1月

薪火晩茶 生姜

現在、オンラインストアでご購入いただいた皆様には、「薪火晩茶 生姜」のお試し用ティーバッグをプレゼントさせていただいています。
3年以上、人の手を介さず自然のまま育った野趣溢れる茶の木を薪火で焙煎して作る薪火晩茶。薪火晩茶に、鎌倉の老舗漢方薬局「杉本薬局」による監修の生姜、ナツメ、朝鮮人参をブレンドしました。

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REPORT

『ニューGEN GEN AN幻』喫茶のススメ

2021年10月9日(土)、長崎県の波佐見町にオープンした『ニューGEN GEN AN幻』。
ローカルな仲間と共に作り上げていく波佐見の店、その時々によって変わる魅力をレポートします。

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EN TEA movie #01

NEW STANDARD TEA BAG

NEW STANDARD TEA BAG

茶をとりまく環境が整った“美しい味”

「急須でなければ茶葉の魅力は生かせない」という従来のイメージを払拭する、
優れた抽出性のティーバッグを採用。
これまでとは異なる新しい茶の魅力をお届けします。

  • 01 栽培

    自然と向き合い育てられた茶葉

    効率を求めるだけでなく、飲む人の期待に応える丁寧な栽培方法。人の手、自然の恵みを感じられる茶葉を届けることに重点を置いています。

  • 02 製茶

    試行錯誤された唯一無二の茶葉

    茶の品質を決める「香り、色、味わい」をそれぞれの茶に最適化する為、徹底した品質管理を実施。厳選された茶葉を独自の配合比でブレンドしています。

  • 03 EN TEA BAG

    “自然に還る” 生分解性フィルターを使用

    EN TEAのティーバッグは世界で初めて植物のデンプンを原料としたバイオマス素材(ポリ乳酸)- 「ティーロード®ソイロン®」という環境に優しい素材を使ったティーバッグです。

  • 04 抽出

    私たちの理想とする味を真っ直ぐにお伝えする

    ティーバッグを急須では表現できなかった茶の魅力を引き出せる新たな抽出方法と定義。必要な道具や手間のかかる淹れ方を最小限に省くことができ、いつでも本格的な味わいを叶えてくれます。

EN TEA LIFE

  • INDOOR

    屋根の下で楽しむお茶

  • OUTDOOR

    外の空気と

  • CAFE & HOTEL

    生活とおちゃ

  • GIFT

    ちょっといいEN TEA

  • RECIPE

    EN TEAを使ったレシピ

GEN GEN 幻

この時代の茶葉の楽しみ方「TEA TIME」を 少しだけ未来の姿で伝えて行くプロジェクト。 現在は銀座、渋谷の2店舗を運営。

GEN GEN 幻

この時代の茶葉の楽しみ方「TEA TIME」を 少しだけ未来の姿で伝えて行くプロジェクト。 現在は銀座、渋谷の2店舗を運営。

茶と今日。CHA TOKYO

EN TEAがつくる東京みやげ。全国から厳選した特色ある素材を、独自の配合でEN TEAの茶葉と掛け合わせました。

茶と今日。CHA TOKYO

EN TEAがつくる東京みやげ。全国から厳選した特色ある素材を、独自の配合でEN TEAの茶葉と掛け合わせました。

STOCKIST

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連載

遅いインターネット連載

ボーダレス&タイムレス
日本的なものたちの手触りについて

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連載

ONESTORY連載

『GEN GEN AN幻』が消えるまで

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