今月、EN TEA おすすめの茶は「焙じ茶 カモミール」。
茶の茎の部分を集め、焙煎して仕上げたほうじ茶に、華やかさが増すようジャーマンカモミールをブレンド。
焼きりんごのような甘く香ばしさのある味わいで、洋菓子のおともや、夜のリラックスタイムにオススメです。
そのままお湯で淹れて飲んでもおいしいですが、沸騰直前の熱い牛乳に直接ティーバッグを入れて蒸らして、はちみつや甘味を足した「茶葉ラテ」もおすすめです。
煮出しで作る、茶葉ラテのレシピはこちら。
※レシピではティーバッグ2個となっていますが、煮出す時間を長くして調整すれば1個でも美味しくお作りいただけます。
焙じ茶 カモミール ティーバッグ |
[WEB限定] 焙じ茶 カモミール ティーバッグ 30個入り |
現在、オンラインストアでご購入いただいた皆様には、「焙じ茶 カモミール」のお試し用ティーバッグをプレゼントさせていただいています。
また、今月も、オンラインストアで5,000円(税込)以上、お買い上げの方にはさらに、11月7日から販売を開始した「茶と今日。CHA TOKYO」の新作「蜜柑薪火晩茶」を、お試し用ティーバッグをプレゼントさせていただきます。
薪火晩茶の香ばしさに、蜜柑の爽やかな甘さをプラスした、焼きみかんのような味わいが特徴的です。