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EN TEA RECIPE #007「水出し緑茶ソーダと季節のフルーツ」

Sat, Jun 20, 20

お家で楽しめる、茶葉屋のまかないレシピ。
EN TEAの茶葉が持つ特徴を知り尽くした私たちが、自信を持ってお伝えする、ひと手間で「美味しい」と「楽しい」を毎日の中で体験できる、茶葉のアレンジレシピをご紹介します。

フルーツを漬け込んだ水出し緑茶で作る「水出し緑茶ソーダと季節のフルーツ」。
緑茶の旨味とフルーツの爽やかさを炭酸がさらに引き立ててくれます。

【所要時間:約2時間10分(フルーツを漬け込む時間を含む)】


■材料
常温の水:500ml
水出し緑茶:ティーバッグ2個
いちご:4個をそれぞれ4つ切り
きゅうりの薄切り:4分の1本
オレンジの輪切り:4枚
ミント:先端4〜5房
氷:適量



■手順
1)フルーツを大きめの器に入れます



2)水出し緑茶のティーバッグ2個を500mlの水で抽出
3)フルーツの入った器に抽出した水出し茶をティーバッグごと注ぎます



4)器で2時間漬け込みます



5)グラスに氷を入れ、グラスの半分を目安にフルーツを漬け込んだ緑茶を入れ、炭酸を注ぐ



6)フルーツも一緒に盛り付けます
7)完成



■今回のレシピで使用したEN TEAの茶葉
水出し緑茶 ティーバッグ
EN TEAボトル+水出し緑茶 ティーバッグセット
[WEB限定] 水出し緑茶 ティーバッグ 30個入り
RECIPE 水出し緑茶

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