EN TEA 主宰でもある、丸若 裕俊がGEN GEN AN 幻 Instagram Liveで、ゲストをお呼びして、午後のひとときを、お茶を飲みながらお話しさせて頂きます。
■タイムスケジュール
15:00〜16:00
フランス、パリにおいて名だたるレストランで活躍し、昨年、自身がオーナーシェフを務める「MAISON」をオープンされた、世界中の料理人から支持される渥美 創太様。
パリからの生の声や、昨年取り組まれた世界のトップレストランとの共演についてのお話、渥美さんが感じるお茶について等々をお話しします。
16:00〜
パリにも縁の深い櫻井焙茶研究所の櫻井 真也様との、お茶談義をお届けします。
ご覧頂ける方は、是非お茶を片手にご一緒下さい。
◉茶の閒インスタグラム ライブ配信
NEW TEA TIMESプロジェクトの一環として、「茶の閒」では、現代の"茶の閒＝くつろぎの時"をアップデートする事を目的に、毎回私たちを日頃より支えていただいてる方や、多くの刺激を頂いている方と最新のお茶情報から、お茶に関わる知識や、日常で活かせる茶知恵を、お茶を片手にお話しさせて頂きます。
※ご視聴いただく際は、gen2anのフォローをお願い致します。
※NEW TEA TIMESプロジェクトは、私たちも含め、これからのお茶のあり方をブランドや立場を超えて、茶好きの皆さんと考え、育み、融合して行くことを目的とした取り組みです。
