12月の茶 「薪火晩茶 / Umber tea / 向き合う茶 / 没入感」
※鈴懸本店 茶舗では、 “時季の生菓子セット(季節のお茶)”として12月限定でお楽しみ頂けます。
ティーバッグを入れたまま3煎ほど楽しめる「薪火晩茶」。
三年以上手付かずのまま育った茶の木の葉と枝部分を、薪火で丁寧に焙煎しました。驚くほどクリアな味わいで、繊細で複雑、奥行きのあるウッディ系の香りが魅力。
[カフェインレス]
薪火で茶の木を長時間じっくり焙煎することにより、お休み前でも楽しめるカフェインレスの茶に仕上げました。
■ラインナップ
薪火晩茶 ティーバッグ 7個入 1,728円 30個入 5,400円 1個 (個包装) 378円 |
【淹れ方】
ティーバッグ1個に、250ccのお湯(90℃)を注いで3分間おいてからお召し上がりください。
・冷茶
ティーバッグ1個に、150ccのお湯(90℃)を注いで4分間おく。100gの氷を入れた器に注いでお召し上がりください。