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FR RECETTE DE THÉ # 004 "Thé au saké"

Une recette de feuilles de thé que vous pouvez déguster à la maison.
FR THÉ feuilles de thé Nous sommes convaincus que nous pouvons vivre une expérience "délicieuse" et "amusante" dans notre vie quotidienne. Présentation de la recette d'arrangement de.

"Sake Tea" est fait avec une seule torsion sur le saké habituel.
A 10 minutes à pied d'Ebisu, Tokyo, un célèbre magasin de saké " GEM by moto " Utilisation du saké et des feuilles de thé imaginées par Marie Chiba Ceci est une recette.
En extrayant du thé rouge torréfié avec du saké, la douceur du riz et des feuilles de thé est complétée, donnant l'impression d'être légèrement fruité et facile à boire.

[Temps de cuisson : environ 10 minutes]


■ Ingrédients
Saké : Ichigo * Une douce liqueur de riz pur à l'arôme doux est recommandée
Rouge thé torréfié  : 1 sachet de thé



■ Procédure
1) Faire bouillir de l'eau chaude dans une casserole de manière à ce que la tasse soit imbibée jusqu'aux épaules à feu vif
2) Éteindre le feu lorsqu'il bout



3) Mettez une tasse de saké à température ambiante dans une tasse et faites-la chauffer dans une casserole pendant 3 minutes
* Pour un saké qui a été refroidi au réfrigérateur, 4 minutes



4) Retirez la tasse du pot et insérez le sachet de thé



5) Après extraction pendant 30 secondes, sortez le sachet de thé



6) Achèvement



■ FR THÉ feuilles de thé utilisées dans cette recette

Sachet de thé rouge torréfié

[WEB uniquement] Thé torréfié rouge sachet de 30 pièces
RECIPE 紅焙じ茶

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