[CHA TOKYO] Sachet de thé torréfié au pot de soja noir
健やかな毎日を支える、黒豆入りの甘い釜炒り茶。
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健やかな毎日を支える、黒豆入りの甘い釜炒り茶。
Un mélange de Kamairicha, qui a pour thème "le thé qui a été bu il y a 100 ans", fini selon la méthode traditionnelle Kamairicha, et des haricots noirs de bon augure qui sont également utilisés dans les plats du Nouvel An.
Vous pouvez sentir la légère douceur et l'arôme des haricots noirs, ainsi que la légère douceur et l'arôme du thé que vous pouvez ressentir à Kamairicha d'une manière bien équilibrée. L'arrière-goût du goût doux après avoir mangé est également caractéristique.
Le goût doux du soja noir et le bleu du kamairicha ajoutent à la netteté, qui se marie bien avec le riz blanc et la nourriture japonaise, et est également recommandé lors de la consommation.
* Les sachets de thé utilisent le matériau biomasse "Soilon" fabriqué à partir d'amidon végétal. Contrairement aux sachets de thé ordinaires, il n'émet pas de microplastique et est doux pour la mer et le corps.
■ Contenu : 3g x 7
■ Ingrédients : Thé (domestique), haricots noirs
Goût et arôme
・ Léger bleuté après la douceur
Comment infuser
Un sachet de thé Mettre 250 ml d'eau chaude (90 ℃) et attendre 70 secondes
Pour les glaces :
Deux sachets de thé dans 200 ml d'eau chaude (90 ℃ ) Mettez-le dedans, attendez 180 secondes, et versez-le dans un bol avec 230g de glace Quand vous voulez coller
Lieu de cueillette
Thé : Préfecture de Saga
Haricots noirs : Hokkaido
Méthode de fabrication
・ Méthode de fabrication du thé Kamairicha traditionnellement transmise à Ureshino, Préfecture de Saga
・ Immédiatement après cueillette, torréfier dans une bouilloire pour stopper l'oxydation
・ Fabriqué de manière à ce que l'arôme créé par la torréfaction à haute température, propre à Kamairicha, soit fermement attaché aux feuilles de thé Mélange
pour faire ressortir l'individualité de la rémanence
香りと余韻
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