茶とチョコレートの可能性を共に考えてきた日本発のスペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」の新店舗〈Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵〉が9月にオープンしました。
店内に併設されたイートインスペースでは〈 EN TEA 〉の茶（焙煎紅茶、焙煎茶 レモングラス）を、パティシエがその場で仕上げるアシェット・デセールやパフェとともにお楽しみいただけます。
カカオの新しい可能性を広げるMinimal初の工房併設型のパティスリーで、パティシエ・ショコラティエが造る様子を見ることができるライブ感も魅力のお店。
ここでしか味わえない体験に、ぜひ足をお運びください。
■Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵
東京都世田谷区砧8丁目8-24
小田急線 祖師ヶ谷大蔵駅：南口徒歩3分
【営業時間】
10:00〜18:00
※毎週火曜、水曜定休