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ウェブマガジン『遅いインターネット』の座談会記事、「石川善樹×猪子寿之×丸若裕俊×宇野常寛 | うまみをめぐる冒険──飲むこと、食べること、学ぶこと」が公開

Un article de table ronde sur le magazine Web "Slow Internet", "Yoshiki Ishikawa x Toshiyuki Inoko x Hirotoshi Maruwaka x Tsunehiro Uno | Adventure over Umami : Drinking, Eating, Learning" est publié

Sun, Jul 05, 20

Un article de table ronde sur le média web " Slow Internet " développé par le critique Tsunehiro Uno, " Yoshiki Ishikawa x Toshiyuki Inoko x Hirotoshi Maruwaka x Tsunehiro Uno | Adventure over Umami── Boire, manger, apprendre " a été publié.
TeamLab Toshiyuki Inoko, les chercheurs en médecine préventive Yoshiki Ishikawa, Uno, et Maruwaka, le président d'EN TEA, parlent d'"umami". Il s'agit d'une table ronde qui reprend fondamentalement l'expérience de manger et de boire.


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■ Trois types de thé qui ont été bu lors de la table ronde
Nicha * Sera bientôt vendu sur la boutique en ligne
Thé vert Mizudashi
Tsukicha * Sera bientôt en vente sur la boutique en ligne
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