EN TEAの玉緑茶を使用したアイスクリーム『FRAGLACE Tea』発売

EN TEAの玉緑茶を使用したアイスクリーム『FRAGLACE Tea』発売

Wed, May 23, 18



香りをたべるアイスクリームFRAGLACE(フレグラス)より、EN TEAの玉緑茶を使用したアイスクリーム『FRAGLACE Tea』が発売されました。
茶、本来の芳香性を最大限に引き出した、香りをたべるお茶のアイスクリーム。
FRAGLACEのために品種を独自にブレンドした茶葉を、白金の名店「TIRPSE」などでシェフを務めた田村 浩二さんのレシピでアイスクリームに仕上げてくれました。
茶自らが醸す旨味と香り。そして色。茶のポテンシャルを最大限に引き出すために、着色料・香料をはじめとして、余計なものの一切をくわえていません。徹底して引いた先に生まれた芳香性をお楽しみください。


FRAGLACE
https://fraglace.jp/product-tea/

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