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[WEB限定] 生姜薪火晩茶 ティーバッグ 30個入り
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[WEB限定] 生姜薪火晩茶 ティーバッグ 30個入り

¥4,000
WEB限定の30個パッケージ。

3年以上、人の手を介さず自然のまま育った野趣溢れる茶の木を、薪火で焙煎しました。
「晩茶」とは冬摘みの茶のこと。
初夏に摘む一般的な茶に比べ、体を温める成分が豊富に備わっているとされます。
100年以上前よりつくられていたとされる「薪火晩茶」に和漢植物、生姜、ナツメ、朝鮮人参を加えました。心は穏やかに、体は元気に。ゆったりと英気を養いたいときに最適です。

監修:杉本薬局(鎌倉)

※ティーバッグを入れたまま3煎ほどお飲みいただけます
※ティーバッグは植物のデンプンを原料としたバイオマス素材「ソイロン」を使用しています。

■内容量:3g×7個
■原材料名:茶葉(国産)

ティーチャート


味と香り
・生姜の優しい刺激と薪火晩茶の甘味
・スパイシーな香りとそれを包みこむような香ばしさ

淹れ方
ティーバッグ1個を250mlのお湯(100℃)に入れ、180秒待つ
※ティーバッグを入れたまま3煎ほどお飲みいただけます


おすすめのシーン
夜 / 就寝前 / 温まりたいとき

摘採場所
茶:奈良県
生姜:高知県 
ナツメ:中国
朝鮮人参:日本

製法
・3年以上、人の手を介さず自然のまま育った野趣溢れる茶の木を、冬に枝ごと摘採・乾燥させ、その後、細かく裁断し薪火で焙煎して作る製法で仕上げる
・葉と枝を分けて焙煎・ブレンドすることで、焙煎のムラがなくなり、よりすっきりとした味わいに
・薪火晩茶の伝統的な製法を今も受け継ぐ、健一自然農園(奈良県大和郡)の茶師、伊川健一さんと共同製造
・より体が温まる茶にする為にブレンドした、3つの和漢植物、生姜、ナツメ、朝鮮人参は杉本薬局(鎌倉)監修

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